room01_20191128
ご案内:「ラーメン屋台-斬鉄軒-」に店主さんが現れました。 (11/28-20:57:02)
ご案内:「ラーメン屋台-斬鉄軒-」に店主さんが現れました。 (11/28-20:57:40)
ご案内:「ラーメン屋台-斬鉄軒-」から店主さんが去りました。 (11/28-20:57:45)
ご案内:「ラーメン屋台-斬鉄軒-」に店主さんが現れました。 (11/28-20:59:45)
店主 > (屋台の内側で寸胴鍋を構っている。中には…さまざまな材料が詰まっている。どうやらスープのようだ) (11/28-21:01:23)
店主 > ん、ん…(おたまですくって小皿へうつし、味見をする。満足がいっていたのか、うんうんと頷いている (11/28-21:05:20)
店主 > (おたまを所定の場所に置き、今度はしゃがみこんでなにやら探っている) (11/28-21:11:03)
店主 > あーと、これと…こいつと…(葱のようなものと玉葱のようなもの、それと里芋のようなものを下から取り出し、まな板に上げていく) (11/28-21:18:30)
店主 > (土のついたそれらを、横にあった水のたまっている大型のカメのような容器に入れて洗う) (11/28-21:23:38)
店主 > (きれいに土を落としたら、先ずは葱から。右腕からシャキンとナイフの刃のようなものを出し、緑色と白い部分との境目のアタリをざくり) (11/28-21:31:49)
店主 > (ひとつ、ふたつ…みっつ、斬った後、上の緑色のところを先程構っていた寸胴へ入れる) (11/28-21:33:07)
ご案内:「とある場所 -1-」から店主さんが去りました。 (11/28-21:44:57)
ご案内:「ラーメン屋台-斬鉄軒-」に店主さんが現れました。 (11/28-21:46:10)
店主 > (手際よく残った白い部分を、2cm程の間隔で切っていく) (11/28-21:47:17)
店主 > (3つ分処理したら容器に入れて、ちょっと上の棚に置く) (11/28-21:49:07)
店主 > (次は玉葱。頭の部分と根の方を斬り落とし、残る茶色い皮をべりべりとはがしてゆく) (11/28-21:51:06)
店主 > (やがて…つるりん、とした剥けた玉葱が3つ並ぶ。それらを、葱の頭と同じく寸胴へ静かに入れる) (11/28-21:53:28)
店主 > んー…コイツはどっちにすっかな…(里芋を鉄板の上において思案 (11/28-21:57:05)
店主 > (等とスープの仕込みをしながらフェードアウト (11/28-21:57:28)
ご案内:「ラーメン屋台-斬鉄軒-」から店主さんが去りました。 (11/28-21:57:33)
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